画像：神戸紅茶HPより日本の紅茶消費量1位の街、神戸。この土地に歴史ある紅茶メーカーがあるのをご存知でしょうか？茶葉の鮮度や品質にこだわり、本物の紅茶を求める方から長きにわたり愛されているのが「神戸紅茶」です。今回は、そんな神戸紅茶の魅力について徹底解説したいと思います。紅茶の特徴やおすすめ人気銘柄もご紹介しますので、
自宅用やプレゼントなど、紅茶選びの際にぜひ参考にしてくださいね。
神戸紅茶とは？
神戸紅茶は、1925年に兵庫県の神戸市で創業された老舗紅茶メーカーです。創業者の須藤信治氏は、農業校出身ということもあり紅茶に深く関心を抱き、また神戸港が貿易港として開港されたことも重なり紅茶輸入の事業を始めました。神戸は輸入品である紅茶と共にイギリスの喫茶文化も伝わり、紅茶を飲むことが昔から一般家庭にも親しまれていました。そんな土地で90年もの長い間、上質かつリーズナブルな紅茶を提供してきたのが神戸紅茶です。茶葉選定の確かな信頼と卓越した製造技術から作り出されるオリジナル商品は、日常茶から大切な方への贈り物など幅広いラインナップで多くの方に愛飲されています。
日本で初めてティーバッグマシンを導入
創業から数年後、神戸紅茶は世界的に有名な紅茶大手メーカーリプトンの紅茶製造を依頼されました。その時に導入されたのが、ドイツ製のティーバッグ自動包装機械「コンスタンタマシン」です。それまでティーバッグといえば、ひとつひとつ手作業で作っていて非常に手間暇がかかるものでした。それが自動包装機械の使用により、1分間に150袋を生産できるようになり紅茶の生産が飛躍的に上がったのです。今では日本でも当たり前のように使われているティーバッグ自動包装機ですが、実は神戸紅茶が日本で初めて使用した会社だったんですね。紅茶の生産率が上がり私たち消費者が手軽に美味しい紅茶が飲めるようになったのも、神戸紅茶のこの一歩がとても大きな意味を持っているような気がします。
神戸紅茶の特徴
紅茶鑑定士が世界中から選りすぐった紅茶
紅茶鑑定士とはティーブレンダーやティーテイスターとして10年以上、ブレンドの経験や茶葉の買い付けの経験を積んだ人のみ使うことができる称号のようなものです。日本でも数名しか存在しない紅茶鑑定士ですが、神戸紅茶には専属の紅茶鑑定士がおり、日々世界から届く茶葉をテイスティングし最高の紅茶を選定しています。紅茶のプロフェッショナルの目利きによって仕入れられる品質の高い茶葉が、神戸紅茶の美味しさを支えています。
日本の水に合うよう茶葉をブレンド
日本の水質は一部の地域を除いて軟水に分類されます。軟水は茶葉の美味しさを引き出す力に優れ、香りや味わいが出やすい特徴があります。神戸紅茶はそんな日本の水質に合わせて茶葉をブレンドしているため、繊細な紅茶の美味しさを最大限に楽しむことが出来ます。また色々な産地の茶葉をブレンドすることによって品質も安定し、誰が淹れても美味しい紅茶が気軽に味わえます。
他にも日本の紅茶ブランドを紹介しています。
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用途によって選べる多彩な紅茶シリーズ
神戸紅茶は平成以降から自社ブランドを発表し、ラインナップやパッケージなど次々と新しい商品が登場しています。その中でも注目されている人気の商品シリーズをいくつかご紹介します。
生紅茶（きこうちゃ）
酸素を通さない高密閉フィルムと脱酸素剤を組み合わせ、作りたての鮮度をとじ込めた生紅茶（きこうちゃ）シリーズ。開封時のフレッシュな香りと味わいは、一度飲んだらその違いが分かるはず。また、ティーバッグはコットンを原料にした特殊な素材を使用。茶葉本来の味や香りをこわさず、しっかりとした味わいを楽しめるよう細部にまでこだわっています。
KSL（鑑定士セレクションリーフ）
神戸紅茶の紅茶鑑定士が、世界160ヶ所の紅茶農園から選りすぐった茶葉を使用した「KANTEISHI SELECTION LEAF」（略してKSL）シリーズ。紅茶鑑定士の検茶の様子がデザインされた可愛いパッケージがおしゃれですね。各商品ごとにおすすめの飲み方（ストレート、ミルク、ホット、アイスなど）が記載されているのも嬉しいポイントです。
GOLDEN DROP
その時期に美味しい最もクオリティーの高い紅茶をセレクトしたGOLDEN DROPシリーズ。英国風なデザインの丸缶は上品で高級感もあり、贈り物にも最適です。旬の紅茶を楽しむワンランク上のティータイム時などにおすすめのシリーズです。
オーガニック＆フェアトレード
農薬や化学肥料を使用せず、自然の恵みを活かして栽培されたオーガニック紅茶シリーズ。フェアトレードとは、開発途上国の公平・公正な貿易によって取引された商品という意味で、美味しい紅茶を飲むことによって国際貢献できる商品でもあります。
その他にも神戸紅茶オリジナルブレンドや大容量サイズの商品もあり、自宅用からギフトまで用途によって幅広く選ぶことができます。必ず欲しい紅茶が見つかる心強い商品ラインナップですね。
ギフトにもぴったり！神戸紅茶おすすめ人気銘柄10選
神戸紅茶No.31ロイヤルブレンド
ケニア紅茶とダージリン紅茶をバランスよくブレンドした紅茶。貴重な茶葉の芯芽であるシルバーティップがふんだんに加えられ、高級感ある仕上がりになっています。柔らかな旨味と甘く優雅な香りが楽しめ、ミルクティー、ストレートティーどちらでも美味しく召し上がれます。紅茶選びに迷ったらまずはこちらがおすすめです。
生紅茶クイーンズハイランド
ケニア紅茶をメインに世界三大銘茶のひとつウバ茶をブレンド。セイロン紅茶ファンに人気のあるブレンドです。ケニア紅茶は色や旨味を抽出しやすいCTC製法で加工したものを使用し、クオリティーシーズンのウバ茶の爽快な香りと味わいが絡み合います。クセが少なく飲みやすいストレート専用ブレンドです。
生紅茶オレンジアールグレイ
地中海産のベルガモットから抽出したオイルで香りつけしたアールグレイに、オレンジの爽やかな香りを加えたフレーバーティー。柑橘系のハーモニーが織りなす人気の紅茶です。暑い季節にはアイスティーにもおすすめです。
花の紅茶 ROSE リーフ
セイロンのリーフティーにバラの花びらをふんだんに加えた見た目にも華やかなフレーバーティーです。香料は使用せず本物のバラの花びらだけで香りつけしているので、ナチュラルで贅沢な芳香が楽しめます。午後のティータイムや女性へのプレゼントにも喜ばれそうですね。
オーガニック＆フェアトレードダージリン
ヒマラヤをのぞむ山々に広がるダージリンの茶畑の中でも、優良茶園で育てられたオーガニック茶葉のみを使用した紅茶。ダージリンのマスカテルフレーバーと柔らかな口当たりが特徴です。こちらはストレートティーがお好きな方におすすめ。安心安全な紅茶は贈り物にぴったりです。
KSL イングリッシュブレックファースト
フレッシュな香りとハリのある味のケニアCTCと、コクの深いアッサムCTCを使用したミルクティーのためのブレンドティー。旨味、渋み、コクのバランスが素晴らしい、ミルクティー好きにおすすめしたい逸品です。ぜひたっぷりのミルクを入れた英国式ミルクティーでためしてみてください。
KSL 桃の紅茶
渋みが少なく飲みやすい紅茶に甘くジューシーな桃の香りをつけたフレーバーティー。熱湯を注ぐとふわっとフルーティーな香りが引き立ちます。あっさりした味わいなので、スイーツとの相性もぴったりです。暑い季節はアイスティーにしておもてなしにもおすすめです。
ゴールデンドロップダージリンファーストフラッシュ2020プッタボン
ダージリンの中でも最初に栽培を始めた歴史ある茶園のひとつ「プッタボン茶園」で摘まれたファーストフラッシュ。卓越した製茶職人によって作られるダージリンティーは、他の茶園と比較しても品質が良いことで知られています。ファーストフラッシュ特有のグリニッシュな味わいが特徴です。
テイスティングBOX生紅茶7種類セット
神戸紅茶の生紅茶シリーズが全7種類入ったアソート。イングリッシュブレックファースト、ロイヤルブレンド、アールグレイ、テイスターズブレンドなど、クラシックティーからフレーバーティーまでバラエティー豊かな紅茶が味わえます。はじめて神戸紅茶を試してみる方や、プレゼントにも最適です。
ストレートティーギフトセット
神戸紅茶のストレートティー向きの商品を詰め合わせた紅茶セット。インペリアルキーマン、テイスターズブレンド、セイロンハイランドの3種類の人気紅茶が楽しめます。ストレートティーがお好きな方への贈り物にぴったりですね。
まとめ
1925年の創業以来、紅茶消費量日本一の街で約90年もの間紅茶を作り続けている神戸紅茶。ここでしか飲めない魅力的なブレンドティーが多く、パッケージの可愛さもあり老若男女から愛される紅茶ブランドです。まだ飲んだことがない方はぜひお試し下さい。
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